Receita Bolo de Maçã

Esta receita não é original minha… É uma receita Dele Mesmo que eu adaptei num dia em que me apetecia muito muito muito um bolo de maçã.

Bolo de Maçã Dele Mesmo adptado por Eu Mesma

Ingredientes:

10 colheres de sopa de farinha

9 colheres de sopa de açúcar amarelo

2 ovos

4 colheres de sopa de óleo

6 colheres de sopa de leite

1 colher de chá de fermento

2 colheres de chá de canela

2 Maçãs

Preparação:

Junta-se o açúcar com os ovos, mexe-se bem. Em seguida adicionar o leite e o óleo até ficar uniforme, lentamente adicionar a farinha e o fermento. No final colocar a canela.

Cortar a maçã em finas fatias e envolver na massa.

Untar a forma com farinha e óleo, despejar a massa e no topo colocar a outra maçã cortada em finas fatias e adicionar mais um pouco de farinha.

Vai ao forno pré-aquecido a 180 graus, por aproximadamente 15 minutos.